随着国民生活水平的不断提高,坚果类休闲食品经常出现在我们的生活当中,尤其是巴旦木获得上班族的喜爱。目前,巴旦木鲜果市场还是空白,现有企业以巴旦木鲜果为主,切入市场的公司—河南巴旦木生态农业科技发展有限公司。随着国内巴旦木产量的提升,巴旦木鲜果市场将占有它的一席之地。 我国种植巴旦木历史有1300多年,之前在新疆选择试种,因为环境和引进地差不多,后期由于没有管理到位,产量低下(0.8万吨),而需求量高(13万吨),经常出现供不应求的情况,主要还是靠进口来缓解这种现象。 而河南巴旦木生态农业培育的新品种——纸皮巴旦木树苗,耐旱耐贫瘠、成活率高、空壳率低、挂果率高的特点,适合在国内一些地域种植。其中包括山东、浙江北部、江苏、安徽北部、河北南部、河南、山西、陕西、宁夏、甘肃、新疆南部等适合条件的地区。 巴旦木相对于传统的经济林来讲,种植有前景,效益好。而且巴旦木是属于挂果比较早的经济作物,在种植巴旦木苗木后的三年就可以见到果实。如果品种选择得好,种植前期管理得当,在三年亩产可达600-800斤左右的鲜果产量。从挂果到丰产期果实数量逐年递增,每亩可以达到4000-5000斤左右的鲜果产量。